Descripción
Premezcla para hacer una pizza sin gluten sólo se necesita agua tibia, aceite de oliva y vinagre.
Contiene masa madre libre de gluten, innovador desarrollo que le da sabor levemente ácido a la masa de pizza.
Esta fórmula contiene poco almidones de papa o mandioca, privilegiamos usar las harinas integrales de lupino y arroz. Tampoco usamos gomas, logrando una agradable textura.
Por porción: contiene 8 gramos de proteínas, siendo un adecuado alimentos para veganos.
