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Las semillas tostadas de sésamos contienen antioxidantes que previenen la degradación de los ácidos grasos beneficiosos propios de esta semillaIdeales para decorar ensaladas, para incluir en panes caseros y para darle sabor a preparaciones caseras como arroz, pescados y carnes blancas. Estas semillas ya vienen tostadas, realzando su sabor y aroma.
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