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Las semillas de sésamos contienen antioxidantes que previenen la degradación de los ácidos grasos beneficiosos propios de esta semilla. Para realzar el sabor y aroma de las semillas de sésamo solo las tienes que tostar por unos minutos en un sartén hasta que tengan un color oscuro. Ideales para decorar ensaladas, para incluir en panes caseros y para darle sabor a preparaciones caseras como arroz, pescados y carnes blancas.
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